Las exportaciones de carne de cerdo registraron un desempeño destacado durante los primeros cinco meses del año. El Gobierno informó que los ingresos en divisas por ventas de productos porcinos crecieron más de 150% comparados con el mismo período del año pasado.

En números concretos, entre enero y mayo se liquidaron más de US$10 millones en dólares provenientes de estas exportaciones. Simultáneamente, los volúmenes comercializados alcanzaron las 7.645 toneladas de cortes porcinos embarcados hacia el mercado internacional.

Este desempeño coloca al sector porcino entre los protagonistas de la actividad exportadora nacional en lo corrido del año. El crecimiento de 150% interanual, aunque asombroso en términos porcentuales, parte de una base comparativamente menor hace doce meses, lo que sugiere tanto una recuperación como una expansión real de la actividad.

Para la economía nacional, la generación de divisas reviste importancia estratégica, especialmente considerando los desafíos que presenta el contexto macroeconómico actual. Cada rubro que logra incrementar sus ventas al exterior suma esfuerzos en el objetivo de fortalecer las reservas de moneda extranjera.

Los productores porcinos argentinos han logrado posicionar sus productos en mercados internacionales, lo que indica que existe demanda por estos cortes. La cifra de US$10 millones en liquidaciones de divisas refleja el movimiento comercial concreto que ha generado esta actividad.

De cara al futuro, el sector deberá atender variables como la demanda internacional, los precios en los mercados globales y la competitividad de la oferta nacional frente a otros productores. Con estos números iniciales del año, el sector porcino se proyecta como un aporte significativo a la canasta exportadora del país.

Imagen: Shimmerx Lyan / Unsplash – Con informacion de TN